Sauerteig im Urlaub: Ein neues Konzept in der Hotellerie
Ein innovativer Bäcker eröffnet ein Hotel, das sich ganz dem Sauerteig widmet. Die Verbindung von Backkunst und Erholung könnte Ferien neu definieren.
Laura hat Politikwissenschaft an der Universität Heidelberg studiert und ist seit drei Jahren als Journalistin tätig. Ihr Schwerpunkt liegt auf regionaler Politik und den Herausforderungen in kleinen Gemeinden.
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